Посвящается зубатым читателям Накормишки. ТочИте клыки, будем сегодня готовить сухарики из ржаного хлеба. Энергетическим вампирам просьба не беспокоиться, чеснок уже заготовлен. Сначала будут традиционные домашние рецепты: первый — для последователей сковородничества, и второй — для духовкомарателей. Затем — бонус: специальный рецепт для тех, кто любит фильм «О чем говорят мужчины», обязательно дочитайте статью до конца. Каждый Накормишка хочет хотя бы на вечерок превратиться в Похрустишку. Но если подводит зубишко, рекомендуется картофельная пюрешка...

Рецепт сухариков из черного хлеба в духовке неимоверно прост. Как несложно догадаться, все, что требуется для производства домашних ржаных сухариков, - это порезать хлеб, присыпать его солью и поместить в духовку. Итак, приступим. Ингредиенты: Как и при сушке пшеничных сухарей, хлеб для ржаных сухариков надо брать чёрствый. Соль является универсальной добавкой к ржаным сухарям. Но, безусловно, вместе с ней или вместо нее можно использовать и другие специи, например, карри, порошок чеснока, паприку, тмин, кориандр и др...