Любая хозяйка хотя бы единожды задумывалась о приготовлении сухарей, которые затем можно разнообразно использовать на кухне. В век мультиварок и микроволновок некоторые даже подзабыли, как сушить сухари в духовке. Время вспомнить об этом несложном поварском действии, как и о некоторых хитростях, которые позволят добиться приготовления вкусного и оригинального продукта, дополняющего любое блюдо. Сушка в духовом шкафу Оптимальным вариантом получения сухарей служит духовой шкаф. В микроволновке хлеб...

У меня всегда остается и начинает засыхать батон и тостерный хлеб. Научился готовить отличную панировку из этих продуктов. Для приготовления нам понадобится противень или форма для запекания. Выкладываем весь черный и белый хлеб. Можно использовать засохший, можно свежий. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут 180 градусов. Хлеб должен превратиться в сухари и с легкостью ломаться. Далее ломаем на небольшие кусочки и перекладываем в чашу блендера...