Сухари обыкновенные

Блюдо "Сухари обыкновенные" является классическим русским пикантным дополнением к различным супам и салатам. Их история уходит корнями в давние времена, когда сушеный белый хлеб использовался для приготовления сухарей.

Сухари обыкновенные представляют собой кусочки высушенного хлеба, которые проходят процесс обжарки до золотистого цвета. Это делается для того, чтобы сушеные хлебные кусочки стали более хрустящими и ароматными.

Традиционно сухари готовятся из белого хлеба, но варианты с использованием ржаного или мультизернового хлеба тоже популярны. Хлеб нарезается на небольшие кубики или полоски и затем высушивается в духовке или на сковороде. В процессе приготовления сухарей можно добавить различные специи, такие как соль, перец, сушеный чеснок или прованские травы, чтобы придать им дополнительный вкус.

Сухари обыкновенные не только придают супам и салатам текстуру и хруст, но и добавляют им неповторимый вкус. Они также часто используются в качестве закуски или просто в качестве легкой перекуски.

Хотя блюдо "Сухари обыкновенные" кажется очень простым и обыденным, оно имеет свою историю и значимость в русской кулинарии. Это пример того, как даже самые простые ингредиенты могут создать вкусное и удовлетворительное блюдо.
3 года назад
Сухари обыкновенные
Продукты Хлеб белый - 300 г или Хлеб пшенично-ржаной - 300 г Соль - 1 ч. ложка Подготовьте продукты. С хлеба срежьте корочки. Затем нарежьте хлеб мелкими кубиками. Включите духовку. Выложите кусочки хлеба рядами на противень,...
12,7 тыс читали · 3 года назад
Как мы готовим очень вкусное мясо в сухарях. Почти как шницель, но в нашем "фирменном" маринаде. Так получается вкуснее и сочнее
Сегодня хотим показать, как мы жарим очень вкусное мясо в сухарях. Рецепт простой и от приготовления классического шницеля отличается несильно. Но с нашим "фирменным" маринадом мясо получается сочнее и вкуснее. Так можно готовить и свинину, и говядину, и курицу. Добавляем несколько простых ингредиентов для маринования и результат просто восхитительный. Мясо под сухариками очень ароматное, мягкое и сочное. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: Больше всего любим такие шницели из свинины...