6 лет назад
Рулет-Суфле из шпината и яйца
Суфле - это блюдо, которое может быть соленым или сладким. Суфле считается типичным французским деликатесом, который сегодня является фаворитом среди всех гурманов . Для Вас легкий рецепт суфле со шпинатом и яйцами вкрутую. Ингредиенты:     Шпинат - 500 г Сливочное масло - 125 г Яйцо - 4 шт Мука - 60 г Молока - 200 мл Соль, перец - по вкусу Для начинки: Сливочный сыр - 300 г Яйца вкрутую - 4 шт Процесс приготовления: 1. Промойте шпинат и хорошо просушите полотенцем. 2. Нарежьте на мелкие кусочки и добавьте растопленное масло, 30 г муки, посолите и перемешайте...
5 лет назад
Суфле из шпината, петрушки и тофу
ИНГРЕДИЕНТЫ Фисташки 20 г Шпинат 200 г Петрушка 200 г Овощной бульон 50 мл Тофу 100 г Оливковое масло 1 столовая ложка Яичный белок 4 штуки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Измельчить в блендере фисташки до состояния пасты, добавить в компанию к фисташкам промытый шпинат, листья петрушки, превратить в зеленую пасту, затем влить овощной бульон и прокрутить все вместе в блендере еще раз до однородной массы. 2. Запустить в шпинатно-ореховую массу сыр тофу, измельчить в блендере до полной однородности,...