Ингредиенты: 🔪Варёную нежирную говядину режем крупными кубиками. Кладём мясо в блендер или пропускаем через мясорубку два раза 🌱Стебель сельдерея нарезаем брусочками, добавляем к мясу 🥚Разбиваем в ёмкость блендера яйцо. Наливаем обезжиренный кефир 🥣Измельчаем ингредиенты до получения однородной гладкой и густой пасты. Добавляем овсяные отруби, щепотку пищевой соды и соль...
Приготовила суфле из отварной говядины. Вполне достойное блюдо. Я никогда не придерживалась строгих диет. Всегда считала, что диета это пресно и скучно. А тут пришлось перейти на щадящее питание, и чтобы хоть как-то разнообразить меню, готовила чего-нибудь новенькое для себя. Месяц назад попала в больницу. И целый месяц из-за антибиотиков страдала расстройством, которое по сей день не отпускает. Кроме пробиотиков, пребиотиков и различных таблеток пришлось соблюдать строгую диету. Кашки на воде, отварной рис, ничего жареного, твердого, острого, копченого...