Суфле — это одно из самых изысканных и воздушных блюд, которое может быть как сладким, так и соленым. Его история уходит корнями во французскую кухню, где суфле стало символом кулинарного мастерства. Основной секрет суфле — это его легкость и нежность, которые достигаются благодаря взбитым белкам. В этой статье мы рассмотрим топ-5 рецептов суфле, которые покорят вас своим вкусом и простотой приготовления. От классического шоколадного до оригинального сырного — каждый рецепт станет украшением вашего стола...

Предлагаю приготовить нежнейший десерт - классическое суфле из творога с желатином. Суфле получается таким нежным, что просто тает во рту. Такую нежность суфле придают взбитые яичные белки. Ингредиенты: Яичные белки - 2 шт. Сахар - 150 гр Творог - 200 гр Сметана - 200 гр Молоко - 100 мл Желатин быстрорастворимый - 15 гр Процесс приготовления: Суфле тепловой обработке не подвергается, поэтому для приготовления десерта необходимо брать только свежие яйца. 📝 Для приготовления творожного суфле возьмем творог, сметану, сахар, молоко, быстрорастворимый желатин и яичные белки...