Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на сахарозаменитель, а сметану - на жидкий обезжиренный творог. Идеальный рецепт для стройной фигуры и вкусное лакомство для деток. Ингредиенты Для приготовления суфле из сметаны с желатином нам понадобится: 250 г молока; 250 г сметаны или сливок; 1 стакан сахара; 25 г желатина; 4 яичных белка; фрукты или сироп (по желанию)...

Очень вкусное и полезное суфле из сметаны и желатина. Довольно прост в приготовление и не займет много времени. Идеальный рецепт для стройной фигуры и очень вкусное лакомство для детишек. Ингредиенты: • Молоко 250-300гр • Сметана или сливки 250гр • Сахар 1 стакан • Желатин 25г • Яичный белок 4шт • Фрукты или сироп Способ приготовления нашего суфле Замачиваем желатин в молоке, до набухания. Взбиваем отдельно белки с сахаром до устойчивой массы. И да не забываем, белки нужно очень хорошо взбивать...