13,7 тыс читали · 6 лет назад
Мясное суфле: рецепты
Мясное суфле считается блюдом диетического происхождения. Мясо для него выбирается нежирных сортов, а само блюдо запекается в духовке. Рецепт мясного суфле как в детском саду прост: достаточно правильно подобрать соотношение ингредиентов и не мудрить с готовкой. Здесь действует принцип лучшее враг хорошего. А значит, при минимуме усилий легко приготовить вкусное диетическое блюдо, которое понравится детям и взрослым. Базовые принципы приготовления мясного суфле: Маленький секрет...
Клубничное суфле
Очень вкусный и нежный десерт получается по этому рецепту. За идею спасибо Анастасии Скрипкиной. Основные клубника - 300г сливки 33–35% - 200г сахар - 150г вода - 150мл желатин - 2ст. л. Шаг: 1 Желатин залить холодной кипяченной водой и оставить для набухания. В сезон используйте свежую клубнику, а зимой — замороженную...