А еще говорю без преувеличения- это самое вкусное птичье молоко, какое я когда-либо пробовала. Так что забирайте в закладки рецепт и радуйте, как в той рекламе, свои вкусовые сосочки. Кстати, оно с пониженным содержанием сахара...

Это рецепт торта «Птичье молоко» с суфле и шоколадной глазурью. Давайте подытожим основные шаги и ингредиенты: Ингредиенты (на 10 порций): - Сливочное масло: 250 г - Сахар: 320 г - Куриные яйца: 3 шт. - Пшеничная мука: 200 г - Вода: 200 мл - Сгущенное молоко: 100 г - Агар-агар: 5 г - Шоколад: 100 г - Сливки: 100 мл - Яичный белок: 90 г - Ванильный стручок: 1 шт. - Лимон: 1/2 шт. (сок) Инструкция по приготовлению: 1. Подготовка агар-агара: Замочите агар-агар в холодной воде на пару часов. 2. Приготовление коржа:   - Взбейте 100 г теплого масла с 100 г сахара...