Суфле для тела – это таинственное сокровище для тех, кто привык заботиться о своей коже и доставлять ей удовольствие. На рынке косметической продукции данное средство появилось совсем недавно, но не осталось без внимания и нашло своих покупателей. По душе, суфле приходится больше тем, у кого есть какие-либо проблемы с кожей. Конечно, такая душистая продукция носит более косметический характер, нежели медицинский, но это явно не считается минусом. Суфле – это что-то схожее с кремом, но оно обладает воздушной формой...

Учитывая, что я кофеман (каюсь), то наткнувшись на любой кофейный десерт, я сразу же его готовлю.  Так вот увидела я недавно кофейное суфле и вуаля-ловите рецепт! (Пропорции в конце)   Берём воду, растворимый кофе, сахарный песок. В глубокий стакан (у меня мерный) вливаем воду и насыпаем кофе. Взбиваем миксером на высокой скорости около 3 минут, до вот такой пены. Смотрите как жидкость увеличилась в объёме, в 4 раза! Далее всыпаем сахар. И взбиваем ещё пару минут. В итоге получается вот такая устойчивая пена-суфле...