4946 читали · 5 лет назад
Судзукакья-традиционные греческие котлетки
Судзукакья -это очень популярное блюдо греческой домашней кухни. Его можно попробовать в любой таверне или приготовить дома самим, как сделали мы. Сегодня готовим судзукакья по рецепту Акиса Петридзыкиса-известного греческого шефа. И пусть вас не пугает количество ингредиентов: блюдо готовится быстро и все потраченные силы и время того стоят, получается очень вкусно! Итак, поехали! Нам понадобится: 750 г говяжьего фарша (можно пополам со свиным) 1 яйцо 2 зубчика чеснока 20 мл узо или коньяка 50...
2488 читали · 3 года назад
Кукуруза со вкусом шашлыка. Как приготовить кукурузу на мангале. Рецепт БОМБА! И мяса не надо!
Кукуруза со вкусом шашлыка. Как приготовить кукурузу на мангале. Рецепт БОМБА! И мяса не надо! Кукурузу гриль очень любят американцы. Мы больше привыкли её варить. Если вы попробуете такую кукурузу, то не захотите есть варёную. У неё такой вкус! Просто бомба. Она очень сочная со специями. Пропитана запахом дыма. и сладкая. В меру солёная и со вкусом паприки и чеснока. Это вкус просто не забываемый! Ингредиенты: кукуруза-она должна быть молодая масло сливочное на 3 штуки я взяла 100 гр соль 1/ 2 ст...