Вот такой красивый суджук получился Поделюсь с вами рецептом приготовления Суджука в домашних условиях. Он конечно не такой как покупной, потому что в нем нет консерванта и усилителя вкуса, но все таки получился очень вкусный...

Ингридиенты 1.Говядина 1000 г 2.Чаман 1 ч. л. 3. Кардамон молотый 0,5 ч. л.