311 читали · 5 лет назад
Судак в тесте
Такую вкуснятину из рыбы вы точно еще не пробовали! Готовить просто и быстро, справится даже начинающая хозяюшка. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Судак 1 кг 2) Растительное масло 3) Лимонный сок 4) Соль Для теста: 1) Мука 1,5 стакана 2) Пиво 1 стакан 3) Растительное масло 2 ст. ложки 4) Яйца 2 шт. 5) Сахар 1 ч. ложка 6) Соль, перец и лимонная кислота по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Очищенного, выпотрошенного и промытого судака разрезать вдоль по спинке на две половины, снять кожу и удалить кости. Мякоть разрезать...
6 лет назад
Судак в тесте, жареный на ужин
Приготовить судака по всем правилам, чтобы сохранить сочность и упругость рыбы под силу любой хозяйке, даже самой неопытной. Ингредиенты: Способ приготовления: Филе нарезать порционными кусками, приготовить маринад – измельчённый чеснок смешать с майонезом и перцем. Обмазать куски рыбы полученной смесью и оставить на пару часов. В миске разбить яйца, посолить и поперчить, все взбить вилкой или венчиком. Каждый кусок...