Не самый быстрый способ приготовить рыбу, но потраченное время того стоит - получается очень вкусно! Нам понадобится: филе судака, картофель, шампиньоны, зелёный лук, яйцо, соль, перец, сливки, растительное масло, мука и сыр. Первым делом взбиваем яйцо. Замачиваем филе судака в яйце на пару минут. Обволакиваем филе мукой. Выкладываем филе на сковородку с разогретым растительным маслом. Обжариваем рыбу до золотистой корочки, но не до полной готовности. Пока рыба жарится, нарезаем дольками картофель...

Мы часто выбираем между вкусом блюда и скоростью его приготовления, особенно, когда нет времени. Но всегда найдется выход, который позволит готовить и вкусно, и быстро, и полезно. Например, филе индейки с овощами на шпажках или ароматный судак с картофелем, запеченный в духовке. Время приготовления — 40 минут Количество порций — 1 Ингредиенты Для вкусного блюда нам потребуются: Способ приготовления Чтобы ускорить процесс приготовления грядущих блюд, лучше готовиться заранее. Например, я отвариваю картофель с вечера или оставляю на ночь размораживаться рыбку...