Кулинарный раздел Мне очень нравятся блюда на гриле. Они получаются намного сочнее, вкуснее, чем просто жареные или тушеные. И сегодня я Вам расскажу как приготовить судака на гриле.
Описание приготовления: Секрет приготовленного судака на гриле заключается в его просушивании. Переред процессом запекания рыбу нужно промакнуть бумажным полотенцем, бумага удалит лишнюю влагу. В результате получится красивая румяная корочка. Ингредиенты: Количество порций: 6 1. Чистим рыбу, потрошим и промываем как следует...
Шашлыки из судака – это блюдо, которое придает новый вкус и разнообразие традиционному грилю. Тушка судака готовиться на решетке и обжаривается до золотистого цвета. Для приготовления такого шашлыка вам понадобятся судак, соль, перцы, лимон, овощи и различные специи. Простое и вкусное блюдо можно готовить на шампурах или на решетке. Начнем с маринования судака. Судак помыть и очистить от чешуи, затем нарубить на кусочки. Тушу судака можно использовать для приготовления соуса, добавив к ней сливки и лимонный сок...