Очень простой и удачный рецепт из детства, а хворост получается самый вкусный! Тесто: В миску разбиваю яйцо, добавляю щепотку соли, вливаю воду и водку. Хорошо размешиваю. Всыпаю муку и замешиваю крутое тесто. Муки может понадобиться немного больше или меньше. Когда тесто соберётся в комок, стол присыпаю оставшейся мукой, и продолжаю вымешивать пока мука вмешивается в тесто. Получается гладкий комочек крутого теста. Я использовала 140 г муки. Тесто накрываю и оставляю отдохнуть на 1 час. Тесто делю на 2 части, чтобы удобно было раскатывать...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Классический хворост – это проверенный бабушкин рецепт  домашнего лакомства, который очень легко и просто приготовить.  Такой хворост самый быстрый и удачный. Оно точно понравится всем: и взрослым, и детям. Это настоящее объедение, которое быстро исчезает с тарелки. Хворост получается просто изумительным - тонким, хрустящим, не приторным. Его реально выходит очень много из такого маленького колобка. Замечательный рецепт! Кстати, свое название лакомство...