Десятками килограммов готовят борщ амурские волонтеры и отправляют популярное блюдо в зону боевых действий. Идею жители Благовещенска позаимствовали у западных хозяек, которые варят для бойцов СВО борщи, грибные и даже гороховые супы с копчёностями. Чтобы блюда легко доставлять передовой, ингредиенты сушат и фасуют в вакуумные пакеты. Солдату остается просто добавить воды. Пару недель назад в чатах народного движения Амурской области кинули клич: а давайте и мы накормим наших ребят домашним? И работа тут же закипела...
Кто о чем, а я о еде) Ибо готовить люблю и чего-то даже умею. Вообще, раньше я относилась к сушеной еде скептически, как к очередной туристической придури, ну типа брезентовых палаток..что-то из разряда преодоления и придуманных трудностей, пока не захотелось просто ради интереса опробовать один из рецептов в ПВД. Потом было уже за уши не оттащить, настолько понравилось и настолько разительно отличалось от надоевшей тушенки. Сейчас в моем арсенале несколько мясных блюд) на подходе сладости, но это потом...