Откройте секреты: как сублимированные продукты завоевывают меню ресторанов России? Узнайте об их пользе и новых кулинарных находках! Друзья, кто из вас хоть раз задумывался, что полезные и натуральные продукты можно сохранить на долгие месяцы и при этом они не утратят ни вкуса, ни своих ценных свойств? Именно об этом мы сегодня и поговорим: о магии сублимированных продуктов. В последние годы сублимированные продукты стали одними из самых обсуждаемых тем в кулинарном мире. Сублимированные продукты...

В Тюмени в индустриальном парке «Боровский» планируют запустить вторую очередь производства сублимированных продуктов. Для этого к 2027 году фабрика здоровой еды Green House намерена построить новый завод. Инвестиции владельца составит порядка 600 млн рублей. Это на порядок больше, чем потребовалось на возведение первой очереди производства: тогда было потрачено 360 млн рублей. Ожидается, что к 2026 году будет готов проект нового завода, а в 2027-м его уже запустят в эксплуатацию, пишет «Деловой квартал»...