117 читали · 4 года назад
Неаполитанская пицца: рецепт сорбильо в домашних условиях, теперь готовлю только так
Знакомая итальянка поделилась рецептом настоящей неаполитанской пиццы. Рецепт неаполитанской пиццы от Джино Сорбильо стоит попробовать даже в домашней духовке. Тесто Сорбильо позволит вам приготовить домашнюю пиццу с хрустящим карнизом, хорошо ячеистым, легким, как в пиццерии...
2 года назад
Как приготовить пиццу в домашних условиях: тесто и соусы
Пицца - это одно из самых популярных и любимых блюд в мире. Ее можно найти в практически любом кафе или ресторане, но также можно приготовить дома. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить пиццу в домашних условиях, начиная от теста и заканчивая соусами. 1. Тесто для пиццы Ингредиенты: Шаг 1: Просейте муку в большую миску и добавьте соль и сухие дрожжи. Шаг 2: Добавьте воду и масло, постепенно замешивая тесто. Если тесто слишком сухое, добавьте немного больше воды, если слишком мокрое, добавьте муки...