Стружка из яблок по-словацки

Стружка из яблок по-словацки, или "Trstinový štrúdl", является одним из традиционных словацких десертов. Это сладкое блюдо, которое готовится из тонких слоев теста, начиненного яблоками и орехами.

История этого блюда уходит корнями в древнюю словацкую кулинарию. Яблоки всегда были популярным фруктом в Словакии, и люди использовали их для создания различных десертов. Штрудель с яблоками стал одним из самых популярных и распространенных блюд.

Традиционный словацкий штрудель из яблок готовится из тонкого слоеного теста, которое обжаривается в масле и начиняется сладкими яблоками, смешанными с орехами, сахаром и специями, такими как корица и ваниль. Затем штрудель запекается в духовке до золотистой корочки и подается горячим.

Стружка из яблок по-словацки - это не только вкусное и ароматное блюдо, но и символ словацкой кухни. Оно пользуется популярностью не только в Словакии, но и за ее пределами. Это блюдо можно найти во многих ресторанах и кафе, а также приготовить дома, чтобы насладиться его вкусом и ароматом.

Стружка из яблок по-словацки - это отличное дополнение к чаю или кофе, идеальное лакомство для семейных встреч и праздников. Оно также отлично подходит в качестве десерта после обеда или ужина.
10 тыс читали · 5 лет назад
Стружка яблочная по-словацки на зиму: для пирожков, пончиков, блинчиков и т.д.
Важная и нужная заготовка в каждом доме. Начинка из яблочной стружки поможет быстро и без труда приготовить любимую выпечку, для родных и когда нежданные гости вдруг появились на пороге. Или может служить прекрасным дополнением к горячим блинчикам. Если заготовить стружку сейчас, то вы получите шанс потратить меньше времени на кухне в будущем. Такая консервация яблок не нуждается в большом количестве сахара, что значительно экономит бюджет любой семьи. Ингредиенты: 2 кг яблок 50 гр. сахара на баночку Приготовление: 1...
46,5 тыс читали · 5 лет назад
Яблоки на зиму(как свежие)/начинка из яблок
Эту начинку из яблок ещё называют "Яблочной стружкой по-словацки". Готовится просто и быстро. Яблоки при этом остаются практически свежими, не теряют свой вкус, аромат и полезные свойства. Начинка подходит для пирогов, пирожков, блинчиков, рулетов, да и просто с чаем - это вкусно. Ингредиенты: яблоки(уже тёртые) 1,7 кг, сахар 170 г. Мытые яблоки натереть на крупной терке прямо с кожурой, убрав сердцевину и дефекты. Но если хотите, можете очистить. Добавить сахар, перемешать. Количество сахара берите ориентируясь на свой вкус и на кислоту яблок...