Стручковый горошек

Стручковый горошек - это классическое блюдо русской кухни, которое известно уже с древних времен. Горошек сам по себе является очень популярной овощной культурой в России, и его использование в кулинарии также имеет долгую историю.

Стручковый горошек - это зеленые стручки горошка, которые обладают нежным вкусом и ароматом. Это очень полезный и питательный продукт, богатый клетчаткой, витаминами и минералами. Он содержит большое количество белка, что делает его отличным выбором для вегетарианцев и веганов.

Горошек можно использовать в различных блюдах. Он часто добавляется в супы, рагу и гарниры. Стручковый горошек также можно консервировать или мариновать, чтобы сохранить его свежесть и аромат на долгое время.

Традиционно, стручковый горошек готовят в пароварке или варят в подсоленной воде до мягкости. Затем его можно подавать отдельно, добавлять в салаты или использовать в качестве ингредиента в других блюдах.

Стручковый горошек - это вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью в русской кухне. Он отлично сочетается с другими овощами, мясом или рыбой, и может быть использован в самых разнообразных рецептах.
306 читали · 3 года назад
Стручковый горошек по этому рецепту получается пикантным
Продолжаю делиться, что ещё взращивает в нашем Райском Уголке мой любимый муж: Ссылки на остальные полезные овощи, взращиваемые моим любимым огородником, оставлю в конце статьи Поделюсь с вами любимым рецептом из стручкового гороха, приготовленном а-ля по-китайски. Ингредиенты Приготовление: Чеснок и имбирь очистить, натереть через мелкую тёрку. Стручки гороха помыть, очистить от прожилок. Отрезать кончики с 2-х сторон. Большие стручки нарезать на кусочки (по желанию), либо оставить целиком. В кастрюле...
Стручковый горошек с морковью
Прекрасный гарнир к мясным и рыбным закускам - это обжаренные стручки зеленого горошка. Зелёный стручковый горошек можно бланшировать буквально минуту и добавлять в овощные рагу или сложные гарниры с рисом и гречкой. Обязательно попробуйте - это невероятно просто и вкусно. #летнееменю Ингредиенты: горох стручковый, морковь, кунжут белый, соевый соус, имбирь...