325 читали · 1 год назад
Стручковая фасоль в сметанно-грибном соусе. Быстро, просто и очень вкусно
Очень в моей семье все любят стручковую фасоль. Выращиваю всегда и кустовую, и вьющуюся в больших количествах. Много замораживаю. Очень много. Так же замораживаю много грибов. Но в магазине зимой фасоль замороженная продаётся по очень приемлемой цене, как и свежие шампиньоны или замороженные лесные грибы. Поэтому, в любом случае приготовить это блюдо можно без проблем и недорого. Блюдо готовлю с необычной добавкой в виде рассола от домашних солёностей, которая придаёт готовому блюду новый и необычный вкус...
4 года назад
Спаржевая Фасоль в Сметане
Спаржевая фасоль очень вкусный и полезный продукт особенно если знать как правильно его приготовить. У меня на огороде растет два сорта фасоли, в свое время выбирал из многих сортов, чтоб были длинные стручки, не быстро не перезревала и росла кустом не плелась. Честно уже не вспомнить что за сорт. Но именно из них получаются самые вкусные блюда. И так, Спаржевая Фасоль в сметане, нам понадобиться: Берем свежую фасоль чистим от остатков стебля, моем, режем сантиметров по 4-5. Разогреваем масла в сковороде...