Легкий, сочный, быстрый в приготовлении гарнир из стручковой фасоли с чесноком и соевым соусом – палочка-выручалочка любого кулинара. Приготовленный из замороженной или свежей стручковой фасоли, обжаренной с ароматными ломтиками чеснока и приправленной семенами кунжута и соевым соусом – гарнир прост и незатейлив в приготовлении, готов к подаче к столу менее чем за полчаса, и получается невероятно аппетитным как на вид, так и на вкус. Попробуйте! Фасоль стручковая – 400 г Сливочное масло – 1 ст. ложки Растительное масло – 1 ст...

Стручковая фасоль, также известная как спаржевая фасоль, вкусный и очень полезный овощ, который легко включить в свой рацион. В отличие от обычной фасоли, в стручковой употребляют в пищу не только зерна, но и сами стручки, что делает ее более нежной и сочной. Давайте разберемся, чем же она так хороша, кому стоит быть осторожным с ее употреблением, и как правильно ее готовить. Несмотря на многочисленные полезные свойства, стручковая фасоль имеет и некоторые противопоказания: Ключ к сохранению витаминов и минералов в стручковой фасоли – это правильная термическая обработка...

Стручковая фасоль широко известна во всём мире. Уникальный вкус и простота приготовления покорили и меня. 1. Фасоль режем на произвольные кусочки и перекладываем в кипящую воду. 2. Добавляем соль и варим на среднем огне 3 – 4 минуты, затем откидываем на дуршлаг и обдаём холодной водой. 3. Измельчаем чеснок любым удобным вам способом. 4. Разогреваем на сковороде масло и выкладываем фасоль. 5. Добавляем чеснок, приправы, соль (если нужно) и жарим фасоль на среднем огне 5 – 7 минут, периодически помешивая...