- А что я такого сделал? – воскликнул я на выталкивание меня из кухни. Доченька. Моя родимая кровинушка выталкивала и говорила грубым голосом таким, прям как на Старом Базаре Ростовском выгоняют из вкусных рядов колбасных профессиональных пробольщиков. - Пшёл! – начала повышать на меня она свой детский голос. Хотя не выгнала совсем. Ведь весь процесс приготовления этого блюда из свежевыловленной донской селёдки трудоёмкий. И помощники нужны. Перевели меня на другое место, запретив даже подходить к селёдке...

Вы сейчас будете смеяться, но вы точно никогда не угадаете, о каком продукте идёт речь. А я на нём, что называется, собаку съела и возьмусь смело утверждать, что нет ни одной страны мира, где бы этот продукт не был популярным... Ну, догадались? Речь идёт о копеечной свиной коже или куриных шкурках, там, где свинину не едят. Вы можете не верить, но во всех 147 странах я искала и находила эти угощения безо всякого труда, а дома их готовила периодически, если (как у меня сейчас) у кого-то возникали проблемы с коленями/суставами, или накрывала депрессуха...