Примерно у трети моих клиентов есть хронический диагноз от гастроэнтеролога. И каждому из них врач давал стандартную памятку с номером лечебной диеты, которая показана лицам со схожими симптомами. В этой памятке по столбикам рассортировано, что можно есть, поедание чего лучше сократить, а что стоит вообще забыть как страшный, но вкусный сон. И человек чаще всего грустно вздыхает, глядя на эту заклятую бумажонку, понимает, что ему ничего путного нельзя есть и ничего не меняет в рационе. Просто дальше глотает таблетки и мучается от симптомов...

Всем привет, хорошего дня и отличного настроения! Знаменитый врач диетолог Мануил Исаакович Певзнер в середине прошлого века разработал уникальный список диет, предназначенный для лечебного питания. Каждый разработанный рацион питания получил название «Диета Стол номер» и получил свой порядковый номер. Простые рецепты сбалансированного питания до сих пор широко применятся в санаториях, профилакториях и стационарах. Этот тип диетического питания назначается врачами для пациентов, страдающих острыми...