Мало соли и сколы на посуде: в Стерлитамаке проверяют качество школьного питания
В Стерлитамаке представители Общественной палаты и отдела образования начали мониторинг качества питания в школьных столовых. Пока что проверена только часть школ, работа будет продолжена. Как сообщили в Общественной палате Стерлитамака, пока что в тех школах, которые прошли проверку, было отмечено, что еда подается вовремя, соблюдается температурный режим. «Был проведён бракеражный контроль обеда, который состоял из супа с лапшой, мятой картошки с куриным гуляшом, салат из свеклы, чай. По результатам бракеражного контроля нарушений по качеству питания не выявлено», — рассказали в ОП...