Да. Вы не ослышались. В степи тоже можно собирать грибы. Выбор конечно не большой, но это больше чем ничего. А в степи можно найти степную однобочку, строфарию и шампиньоны. Самый распространенный степной гриб - это степная однобочка. Очень часто этот гриб называют мышатами. Но это не верно. Однобочка степная - небольшой пластинчатый гриб. На короткой ножке и иногда с очень искривленой шляпкой. Шляпка бывает серого, коричневого , желтоватого цвета . Этот гриб очень вкусный и в жареном, и в маринованном виде...

Маринованные лесные грибы - простая в приготовлении закуска. Но чтоб они обрели превосходный вкус и хранились целую зиму, необходимо следовать некоторым простым правилам. Как приготовить грибочки, которые...