Да. Вы не ослышались. В степи тоже можно собирать грибы. Выбор конечно не большой, но это больше чем ничего. А в степи можно найти степную однобочку, строфарию и шампиньоны. Самый распространенный степной гриб - это степная однобочка. Очень часто этот гриб называют мышатами. Но это не верно. Однобочка степная - небольшой пластинчатый гриб. На короткой ножке и иногда с очень искривленой шляпкой. Шляпка бывает серого, коричневого , желтоватого цвета . Этот гриб очень вкусный и в жареном, и в маринованном виде...

До прихода весны остаётся ещё полтора месяца, а до первого сбора грибов ещё больше. По прогнозу синоптиков, весна 2024 будет холодной и поздней, а это значит, что первые весенние грибы любители тихой охоты начнут собирать не раньше середины апреля, и это в южных регионах России. Как только пригреет солнышко, растает последний снег, на деревьях набухнут почки, а на лугах и пастбищах появится первая трава, следует ждать и первых весенних грибов. Сегодня мы поговорим о степном сморчке, который многие считают одним из самых вкусных грибов...