Бифштекс, он же - стейк. Превосходный вкус хорошей говядины.
Разновидности бифштексов и их приготовление на огне
http://www.gardenchef.ru/
Бифштекс - это аппетитное мясное блюдо из говядины. Как правило, в приготовлении этого блюда используется именно это мясо. От правильного приготовления зависит вкус блюда. И потому этому процессу стоит уделить особое внимание...
Бифштекс: Готовим сочное и ароматное мясо на сковороде, гриле или в духовке
Бифштекс - это классический стейк из говядины, который готовится на сковороде, гриле или в духовке. Он является одним из самых популярных блюд в мире и пользуется любовью гурманов во всех странах. История бифштекса Бифштекс имеет долгую историю, которая насчитывает несколько тысячелетий. Первые упоминания о нем встречаются в древнеегипетских и древнегреческих источниках. В то время бифштекс готовили на открытом огне и подавали с различными соусами. В Средние века бифштекс стал популярным блюдом в Европе...