Содержание Скумбрия – это вкусная и полезная рыба, которую можно готовить разными способами. Но один из самых простых и вкусных способов – это жарка на мангале. В этой статье мы подготовили для вас десять нежнейших рецептов, чтобы вы могли насладиться идеально поджаренным морским деликатесом. Перед приготовлением скумбрии её необходимо хорошо очистить. Удалите чешую, промойте рыбу в холодной воде и избавьтесь от внутренностей. Далее рыбу можно разделить на филе или готовить целиком. Если вы выбрали филе, нарежьте его порционными кусочками...

Ингредиенты: ➡️скумбрия ➡️соевый соус - (1 неполная ст.л. на 1 стейк рыбы) ➡️1 неполная ст.л. бальзамического уксуса (по вкусу) ➡️молотый белый перец ➡️черный молотый перец ➡️сухая стружка сладкой паприки (почти труха, если можно так сказать, но не пудра) Приготовление: 1️⃣Рыбу выпотрошить и промыть. Порезать на стейки. 2️⃣Соевый соус, уксус и специи, (кроме стружки паприки), смешать в глубокой емкости...