Всем привет. Сегодня хочу поделиться рецептом шашлык из щуки в двойном маринаде. Этот рецепт точно повторишь, поехали! Для приготовления нам потребуется: Щука Соль Перец Паприка Растительное масло Помидоры протертые Сахар Прованские травы Перец чили Чеснок Томатная паста У меня щука на 10 кг. Первым делом чищу её от чешуи используя мелкую терку. Далее рыбу потрошим, убираем внутренности, удаляем жабры и хорошо промываем. Щуку нарезаем на стейки и каждый стейк делим на пополам. Голова и хвост так же пойдут на мангал...

Щука – прекрасная рыба, которая не только обладает неповторимым вкусом, но и является отличным выбором для приготовления на мангале. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить простое и вкусное блюдо из щуки на мангале. Простое и вкусное блюдо из щуки на мангале Мангал – это не только способ готовки пищи на открытом огне, но и целый ритуал, который сопровождается ароматами дыма и сочной глазурью на мясе. Использование мангала для приготовления щуки добавляет ещё больше вкуса и аромата этому уже самодостаточному блюду...