Запеченные стейки лосося в фольге с лимоном и розмарином – это быстрое и очень вкусное блюдо. Ингредиенты: стейки лосося — 4-6 шт., соль, перец, оливковое масло — 2 ст.л., лимон — 4-6 кусочков, веточки розмарина — 1-2 веточки. Приготовление: Стейки лосося помыть и обсушить. Противень застелить фольгой и смазать оливковым маслом. Выложить рыбные стейки, посолить и поперчить с обеих сторон...

Количество стейков выбирайте по количеству любителей рыбы. Лосось смело можно заменить любой другой красной рыбой. Вес моих стейков составил 600 грамм. Я брала два маленьких лимона. Если у вас лимоны крупного размера, то вам понадобится всего одна штука. Если вы не любите оливковое масло, то можете заменить его на свое любимое. Если по каким-то причинам у вас нет базилика или вы его не любите, то можете заменить его петрушкой. Перед началом приготовления не забудьте тщательным образом вымыть и обсушить стейки, зелень и лимоны...