Довольно часто у многих, особенно, начинающих хозяек, запеченный стейк из индейки в духовке получается суховатым. Для того, чтобы мясо птицы получилось сочным, следует придерживаться данного правильного рецепта приготовления...

Здравствуйте, дорогие хозяйки! Если вы предпочитаете деликатесное мясо и кроме того и полезное, то этот рецепт для вас. Таким образом можно приготовить не только индейку, но и курицу, и свинину. Сочное, мягкое и ароматное мясо гарантировано! Попробуйте. Для сочного стейка из индейки нам понадобиться: 3 стейка из голени индейки, 1/2 стакана рассола (у меня был огуречный), 1 ч ложка горчицы, 2 ст ложки соевого соуса, 2-3 зубчика чеснока, сок от 1/3 лимона, специи, перец (без соли, так как она содержится в соевом соусе и рассоле)...