Ароматное и очень вкусное блюдо! Для приготовления Вам понадобятся: - Стейки из голени индейки - 4 шт.; - Чеснок - 3-4 зубчика; - Тимьян (Чабрец); - Сливочное масло - 50 гр.; - Оливковое масло; - Соль и Черный перец (молотый). В фирменном магазине "Индючонок" в моём городе продают готовые стейки из голени индейки, толщина 2,5-3 см...

Сочные внутри, вкус с пикантной ноткой – эти стейки из индейки, приготовленные на сковороде гриль, придутся всем по вкусу. Это блюдо украсит романтический ужин, а также займет достойное место на любом праздничном столе. Если вы собираетесь выехать на природу – можно сделать такие стейки, пожарив их на решетке, они получатся еще более ароматными, с ароматом дыма. Вариации маринадов существуют самые разные, мне нравится именно такое сочетание специй и приправ, которые подчеркивают вкус и прекрасно сочетаются с нежной индейкой...