Самую вкусную красную рыбу я готовила не на пару, не на гриле, не в духовке и даже не на углях. Однажды попробовала и пришла к гениально простому и фантастическому по результату способу. И нужна нам для этого всего лишь микроволновая печь. И, конечно, кусочек приличной свежей рыбы) Что я делаю? Если семга куплена замороженной, я ее предварительно оттаиваю при комнатной температуре (или оставляю в ночь в холодильнике). Разделываю на филе с кожей. Снимаю чешую. Можно и шайбами нарезать - но будут косточки, с ними мороки больше...

Есть несколько способов приготовить еду. Можно запечь что-то в духовке, пожарить на сковороде, сварить в кастрюле, пожарить на костре наконец… Но до недавнего времени почти никто, включая меня, не думал о микроволновке, как о средстве приготовления пищи. Все рассматривали ее исключительно с точки зрения разогрева продуктов и не более того. Но молодой российский бренд MIKU изменил это представление, и мы уже не раз рассказывали о нем на нашем сайте. Теперь он представил свои новинки, которые сделают меню людей с микроволновкой еще более разнообразным...