Стейк всегда был любимым блюдом во многих домах. Летом многие предпочитают готовить стейки на уличном гриле, и мы считаем, что так они приобретают наилучший вкус. Но этот простой мексиканский рецепт стейка отлично получится и на кухонной сковороде-гриль. Ингредиенты: Для стейка: Все ингредиенты нужно хорошо перемешать и размолоть блендером до пастообразной консистенции. В итоге получится ароматная красная острая паста чипотле, как в Мексике! Приготовление: Натрите мясо чипотле пастой: Равномерно...

Мексиканский стейк на гриле Мексиканская кухня известна своими смелыми и ароматными блюдами, и мексиканский стейк на гриле, или карне асада, не является исключением. Это блюдо имеет богатую историю, восходящую к коренным жителям Мексики, которые жарили мясо на открытом огне, чтобы накормить свои семьи и общины. Сегодня это блюдо остается одним из основных в мексиканской кухне и нравится людям во всем мире. Ингредиенты: 1 фунт стейка 1/4 стакана свежевыжатого сока лайма 1/4 стакана апельсинового...