Нам понадобится: Промываем рис и затем выкладываем его в специальный отсек пароварки. Солим по вкусу. Стейки промываем и натираем приправами и солью. Даем постоять 20 минут. Затем перекладываем в следующий отсек. В третий отсек выкладываем брокколи, капусту и порезанную морковку на полукольца. Наливаем в пароварку воду...

Знаете ли вы, что при варке или тушении рыба, как и любой другой продукт, теряет до 50% своей пользы, а при жарке в ней и вовсе образуются канцерогенные вещества, опасные для организма? В то же время при паровой обработке эта цифра составляет лишь 3%. При таком способе готовки рыба подвергается воздействию влажного пара в противоположность сухому жару печи или духовки, что позволяет сохранить в целости не только её химический состав, но и аппетитный внешний вид. Кроме того, рыба не пропитывается...