Недавно на нашей кухне появился прибор для приготовления продуктов су-вид. Технология французская и подразумевает готовку при низких температурах под вакуумом. Раньше данный метод применялся только на профессиональных кухонных цехах, а теперь широко шагает в массы. Су-вид- это как мультиварка, с помощью него можно приготовить ВСЁ, но и без него тоже😁 Думаю этот способ будет интересен...

Друзья, кто из нас не мечтал о сочном, ароматном стейке, будто только что с кухни элитного ресторана? Хорошие новости: приготовить рибай дома не сложнее, чем заварить чашку кофе (ну, почти). Сегодня я поделюсь рецептом, который не только проверен временем, но и гарантирует, что ваш стейк будет лучше, чем в большинстве заведений. А главное — вы сможете гордо сказать: “Я сам это приготовил!” В этой статье я не только дам пошаговые инструкции, но и поделюсь своими личными находками и отвечу на вопросы, которые вы могли бы задать, читая рецепт...