Недавно на нашей кухне появился прибор для приготовления продуктов су-вид. Технология французская и подразумевает готовку при низких температурах под вакуумом. Раньше данный метод применялся только на профессиональных кухонных цехах, а теперь широко шагает в массы. Су-вид- это как мультиварка, с помощью него можно приготовить ВСЁ, но и без него тоже😁 Думаю этот способ будет интересен...

Да, да... эту фразу я слышала наверно миллион раз, когда говорила людям что готовлю стейки в су-виде. Но это все не правда, ну или не совсем правда... Стейк рибай Мираторг Если подумать, что самое сложное...