Стейк рибай на гриле (рецепт для газового гриля)
Рибай на гриле: идеальный рецепт
Рибай на гриле — это больше, чем просто рецепт, это способ подать настоящий и вкусный стейк. Приготовить его несложно, но следует соблюдать несколько фундаментальных правил, начиная с выбора мяса и приправ, заканчивая чётким соблюдением времени готовки и отдыха стейка. Что нужно для приготовления стейка рибай на гриле Прежде всего, выберите взрослую говядину или телятину у проверенного мясника: например, порода Герефорд идеально подходит для шашлыка, ценна и вкусна, еще лучше, если она созревает 5-6 дней и берется из корейки, в которую входит филе и Т-образная кость посередине...
Классический Рибай стейк на углях
Представляем вашему вниманию, вкуснейший стейк Рибай на гриле. Только представьте — Сверху, по его поджаристой корочке, медленно растекается тающее сливочное масло, пропитывая каждый волокон нежного кусочка блюда с насыщенным мясным вкусом. Этот классический рецепт стейк-хауса, лёгок в приготовление и станет ярким дополнением любого события. Стейк Рибай, как правило, делается из говяжьей спинной вырезки (Именуемой как — Толстый край), не имеет кости и обладает чудесным, волокнистым мясом. Вполне...