Идеальный стейк по рецепту Гордона Рамзи. Как приготовить рибай правильно
Грибной соус к стейку или мясу по рецепту Гордона Рамзи
Грибной соус к стейку или мясу по рецепту Гордона Рамзи
Мы очень любим и довольно часто готовим различные стейки… С прожарочкой Medium rare, с розовой солью и розмарином… А недавно решили попробовать не просто стейк, а приготовить к нему какой-нибудь вкусный соус...
Готовить как Гордон Рамзи: 7 восхитительных рецептов от шеф-повара
1. Треска под соусом Треска под соусом. \ Фото: pinterest.com. Если вы всегда задавались вопросом, как вкусно и просто приготовить белую рыбу – берите на вооружение этот рецепт. Дополненная испанским соусом ромеско, она придется по вкусу даже настоящим гурманам.
Ингредиенты:
• Филе трески – 4 шт;
• Лук – 1 шт;
• Миндаль – 110 г;
• Чеснок – 3 зубочка;
• Помидоры – 4 шт;
• Хлеб – 90 г;
• Петрушка – пара веточек;
• Вода – 4 ст.л;
• Уксус – 4 ст.л;
• Масло оливковое – 4 ст.л;
• Чили (хлопья) – по вкусу;
• Соль и перец – по вкусу...