138 читали · 4 года назад
Грибной соус к стейку или мясу по рецепту Гордона Рамзи
Грибной соус к стейку или мясу по рецепту Гордона Рамзи Мы очень любим и довольно часто готовим различные стейки… С прожарочкой Medium rare, с розовой солью и розмарином… А недавно решили попробовать не просто стейк, а приготовить к нему какой-нибудь вкусный соус...
105 читали · 4 года назад
Готовить как Гордон Рамзи: 7 восхитительных рецептов от шеф-повара
1. Треска под соусом Треска под соусом. \ Фото: pinterest.com. Если вы всегда задавались вопросом, как вкусно и просто приготовить белую рыбу – берите на вооружение этот рецепт. Дополненная испанским соусом ромеско, она придется по вкусу даже настоящим гурманам. Ингредиенты: • Филе трески – 4 шт; • Лук – 1 шт; • Миндаль – 110 г; • Чеснок – 3 зубочка; • Помидоры – 4 шт; • Хлеб – 90 г; • Петрушка – пара веточек; • Вода – 4 ст.л; • Уксус – 4 ст.л; • Масло оливковое – 4 ст.л; • Чили (хлопья) – по вкусу; • Соль и перец – по вкусу...