Классический стейк из мраморной говядины Black Angus выбирают любители настоящего барбекю — при приготовлении на огне мясо пропитывается ароматом дымка и покрывается хрустящей корочкой. Мы расскажем фирменный рецепт приготовления стейка из мраморной говядины Мираторг, который подойдет для жарки на гриле или мангале...

Что может быть лучше, чем наслаждаться нежным стейком на природе, в кругу друзей. Тем более что приготовить его можно легко и без большой затраты времени. Для того чтобы приготовить мраморную говядину «Мираторг» на гриле нам нужно: мраморная говядина – 4 шт.; масло сливочное – 200 гр.; чеснок – 2 зубца; шалфей, петрушка, лук-шалот, розмарин (все свежее) – по1 ч. л.; молотый черный перец – 1 ч. л.; морская соль – 1 ст. л. Сначала достаем масло, чтобы оно растаяло до сметанообразного состояния. Мелко нарезаем шалфей, петрушку, розмарин, лук-шалот и чеснок...