Когда дело доходит до вещей, которые приносят чистейшую радость, то идеально приготовленный стейк это топ из списка! Вы не только получаете аромат приготовленного мяса, но и порвете это мясо в клочья зубами, после чего наступит чудесная пищевая кома. Безусловно, лучший способ приготовить стейк -это на гриле , но иногда это просто невозможно. Возможно, у вас кончился уголь или газ , а магазин не открыт, или, может быть, снаружи на четыре градуса ниже нуля, и даже стейк не может внушить вам стойкость, чтобы выдержать этот мороз...

Первый раз готовила стейк дома. Результат порадовал. Ингредиенты: Стейк мачете, Оливковое масло, соль, перец, тимьян, чеснока, розмарина Способ приготовления: Наливаем масло в сковороду, раскаляем. Выкладываем стейк, чеснок, а также траву (тимьян у меня). На сильном огне жарить стейк по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем я еще раз перевернула, закрыла крышку, убавила немного огонь и подержала еще пару минут...