СТЕЙК МАЧЕТЕ С СОУСОМ
Сочный, вкусный, нежный мясной стейк, обжаренный на сильном огне, нарезанный идеальными ломтиками, розовыми внутри, с южноамериканским соусом чимичурри, который добавит еще больше восхитительного вкуса вашему блюду. Это идеальный выбор, ваш обед или ужин станет настоящим событием. Ингредиенты: Стейк мачете - 400 г Красный лук - 30 г Чеснок - 2 зубчика Сливочное масло - 50 г Оливковое масло - 3 ст.л. Морская соль - 1 ч.л. Смесь перцев - по вкусу Для соуса чимичурри: Свежая петрушка - 30 г Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 5 ст...
1 год назад
Стейк мачете готовим дома.
 Стейк мачете - это изысканное блюдо, которое завоевало популярность благодаря своему необычному виду и невероятному вкусу. История стейка берёт своё начало в Мексике. Мясники, разделывая тушу, оставляли себе самое лучшее и называли это - "СТЕЙК МЯСНИКА". На родине его называют "МАЧЕТЕ СТЕЙК", ведь по форме он напоминает лезвие мачете - отсюда и произошло его название. Стейк мачете готовится из мраморной говядины высочайшего качества, которая после приготовления превращается в настоящую нежность и сочность...