Примерно раз в два месяца мой организм требует отменного куска мяса. Собственно, если он требует чего-то подороже, то дорожка протоптана в Butcher или El Gaucho, а если ведёт себя поскромнее, то в Torro Grill или в недавно опробованный Steak it Easy...

Сочные вкусные стейки — мечта любого мясоеда. Наша подборка включает в себя блюда заведений Петербурга, которые знают толк в мясе и умеют его готовить как никто другой. Каждый мясной ресторан имеет свою собственную концепцию и индивидуальный подход к приготовлению стейков, вкладывая в них всё: душу, сердце, время и возможности. Рестораны Петербурга знают, как удивить гостей, и эти великолепные яства — тому доказательство. Стейк «Скерт» («мачете») Редакции AllCafe.ru удалось задать пару вопросов Артёму Валерьевичу Фоменко, владельцу и управляющему группы ресторанов «Декабрист»...