Стейк из свиной вырезки с горчичным соусом и гарниром.
Польза блюда «Филе-миньон с гарниром»заключается в его богатом составе, который включает витамины и минералы: Кроме того, в филе-миньоне практически нет жира, что делает вырезку не только вкусной, но и полезной. Согласно источнику, к стейку из свинины можно подать следующие гарниры: Главное требование к гарнирам — они не должны перебивать вкус мяса, а только дополнять его. Тимьян, розмарин, базилик, куркума, паприка, петрушка, чеснок, орегано, шафран— каждая из этих ароматных добавок прекрасно сочетается со свининой, но вместе в одном маринаде их использовать не стоит...