Приготовим сочный и ароматный стейк из свинины на кости – блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом и аппетитным видом! Для начала подготовим свиной стейк: промоем его под проточной водой и обсушим бумажными полотенцами. В небольшой миске смешиваем все специи для маринада: 1 чайную ложку черного перца, 1 чайную ложку красного перца, 1 чайную ложку паприки, 1 чайную ложку соли и травы по вкусу (например, розмарин, тимьян или орегано). Добавляем к специям 1 столовую ложку лимонного сока и 1 столовую ложку оливкового масла...

Стейк из свинины на кости Стейк свиной - 1 шт. Сок лимона - 1 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Перец чёрный - 1 ч.л. Перец красный - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Травы - по вкусу Что может быть лучше великолепного стейка? Правильно, только стейк на кости. Это, конечно же, шутка, но свиной стейк на кости и в самом деле очень вкусен. Мясо получается очень сочным, мягким, ароматным. Стейк из свинины на кости можно приготовить на гриле, в духовке, я же хочу поделиться с вами рецептом приготовления стейка на сковороде...