Вот подробный рецепт стейка из семги, запеченного в духовке в фольге: Ингредиенты: — Стейк из семги (по одному на порцию) – 2 штуки — Лимон – 1 штука — Оливковое масло – 2-3 столовые ложки — Чеснок – 2 зубчика — Свежий укроп – 1 маленький пучок — Соль – по вкусу — Перец черный молотый – по вкусу — Паприка (по желанию) – 1 чайная ложка — Лавровый лист – 1-2 штуки (по желанию) Пошаговый процесс: 1. Подготовка рыбы: — Стейки из семги промойте под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Если рыба заморожена, разморозьте ее заранее в холодильнике. — Посолите и поперчите стейки по вкусу с обеих сторон...

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: Как запечь стейк из семги в духовке? Возьмите продукты по списку. Масло можете брать любое растительное. Специи тоже подбирайте на свой вкус, можете использовать специальные сухие смеси для рыбы. Не рекомендую, впрочем, брать сильно ароматные типа лаврового листа, чтобы не забивать аромата рыбы. Кстати, насчет рыбы: это может быть любая красная, не только семга. ШАГ 2: Стейк семги вымойте и обсушите салфетками. Со стейка снимите кожу вместе с чешуей, это проще и легче, чем ее счищать, тем более при этом уйдет слой подкожного жира...