👉 рыбные стейки ( если рыба целая, нарезать на порции) промыть и протушить. 👉 сбрызнуть лимонным соком и перемешать, добавить специи и еще раз перемешать. 👉 в форму для запекания налить масло и выложить рыбу. 👉 поставить в разогретую духовку на 25 мин при t 200°С Готовим соус😉 👉 мелко нарезать каперсы ( или натереть на мелкой терке соленый огурец) 👉 натереть на мелкой терке чеснок и отправить к каперсам ...

Приготовление не займет много времени, рыбка получается очень вкусная и сочная, несмотря на то, что сама она совсем не жирная, даже сухая, если ее, допустим, просто отварить или пожарить Минтай считается...