ИНГРЕДИЕНТЫ: Кочан капусты небольшой 1 шт Горчица Дижонская зернистая 1 ст л Оливковое масло 100 мл

Всем, привет. Как бы это странно ни звучало, но это прям безумно вкусное блюдо. А соус здесь вообще шик-блеск. 2 порции съел сразу. Ингредиенты🛒: И так, кочан капусты очищаем от верхних листьев, и режем капусту обязательно по кочерыжке, иначе при варке и жарке стейк просто развалится. В кипящей воде слегка подвариваем капустные стейки минут 10. Пока варится капуста, можно приготовить соус. В кастрюльку выливаем сливки и добавляем к ним порезанный на кусочки сыр бри и тертый пармезан. Постоянно помешиваем...